TORT WESELNY

Przyjmuje się dość prosty przelicznik na 1 Gościa  -  100 g tortu.
Zatem na wesele liczące 100 osób potrzeba 10 kg tortu.

Ale trzeba jednak uwzględnić również kształt tortu czy niestandardową formę, które mogą wymusić, że tort będzie ważył więcej niż potrzeba według ilości osób. Zatem dobrze zapytać doświadczonych cukierników.

Tort weselny - Słodki muffin

No dobra mamy tort a co z ciastem ?

CIASTO NA STÓŁ
Ilość ciasta na stół obliczamy przyjmując około 200g ciasta na osobę. Jest to ponad 2 kawałki na osobę. Ale spotkałam się też z łącznym wskazaniem 200 g razem z tortem.

Zatem na 1 gościa: 1 kawałek tortu i 1 kawałek ciasta :D i ani kawałka więcej ;-)))

Spokojnie, grono mężczyzn na weselach nawet nie myśli o słodkościach, a większość Pań konsumuje tylko tort.

Mniam!