Wydrukuj tę stronę

Przepisy na zdrowe desery z truskawkami

Smaczne i słodkie przekąski wcale nie muszą być niezdrowe! Okres wiosenno-letni to idealna pora na spożywanie większej ilości owoców, które z powodzeniem mogą zastępować nam kaloryczne słodycze. Szczególnie truskawki cieszą się duża popularnością – uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Posiadają mnóstwo ważnych dla organizmu witamin. Przepisy z truskawkami to przede wszystkim pyszne desery!

ślub wesele dieta zdrowe odżywianie truskawki przepisy z truskawkami

Dietetyczne wiśnie z truskawkami

Nieoczywistym może okazać się połączenie truskawek z wiśniami. W tym prostym deserze potrzebne są nam świeże truskawki, wiśniowa konfitura, odrobina miodu, cynamon, gwiazdki anyżu i granola. Wszystkie składniki wystarczy podgrzać na patelni, a następnie wystudzić. Taką przekąskę pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Możemy dodać tyle cynamonu, ile nam odpowiada. Taki deser należy przechowywać w lodówce.

Smaczne przetwory z truskawek

Przepisy z truskawkami mogą stanowić tylko niewielką część deseru. Przyrządzona konfitura owocowa doskonale pasuje do każdego rodzaju chleba – zarówno do jasnego pieczywa, jak i wersji ciemnej, o wiele mniej kalorycznej i zdrowszej dla organizmu. Truskawki można łączyć z rabarbarem oraz popularnymi owocami. Przetwory robimy zazwyczaj przed zimą – jest to ostatni moment, kiedy możemy skorzystać ze świeżych produktów. Natomiast pierwsze prace kuchenne rozpoczynane są już w maju, kiedy pojawiają się dojrzałe owoce.

Zdrowe musli ze świeżymi truskawkami

Musli to popularna potrawa, którą najczęściej spożywa się na śniadanie. Może stać się także pysznym deserem, którym poczęstujemy gości. Wystarczy tylko wykorzystać produkty o niewielkiej kaloryczności, takie jak: płatki owsiane, wodę kokosową i wiórki, ksylitol, mleko kokosowe i garść rodzynek. Te kilka składników to przepis na udany podwieczorek. Zamiast bardzo słodkiego i niezdrowego cukru pojawia się zamiennik w formie ksylitolu. Krowie mleko zostało zastąpione przez wegańską, kokosową alternatywę. Dzięki temu deser ten zasmakuje wegetarianom, a także weganom. 

Prosta sałatka dla zdrowia

Sałatka z truskawkami to dobra alternatywa nie tylko dla deseru, ale także letniej kolacji. To najlepszy sposób na to, aby zachęcić do jedzenia nawet niejadka, który nie przepada za wieczornymi posiłkami. W tym przypadku potrzebujemy 300 g truskawek, niewielką ilość soku oraz startą na tarce skórkę pomarańczy, jedną lub dwie łyżeczki brązowego cukru oraz odrobinę octu balsamicznego.

Popularne i proste przepisy z truskawkami

Truskawki to owoce, które łatwo jest łączyć z innymi smakami, ponieważ zawsze zachowują swoje wartościowe składniki odżywcze i witaminy. Najpopularniejsze przepisy z truskawkami to te, które są nie tylko syte, ale jednocześnie zdrowe i smakujące wszystkim. Owoce te doskonale łączą się z ryżem oraz mlekiem. W wielu restauracjach możemy także spotkać naleśniki z truskawkami – to idealna wersja dla tych, którzy lubią tę potrawę w wersji na słodko.

Wśród tradycyjnych przepisów można znaleźć także ten na pierogi z truskawkami. Co prawda najczęściej spotykany farsz jest mięsny albo grzybowy, jednak dużą popularnością cieszą się także nadzienia owocowe. Jest to zarówno wyśmienity pomysł na obiad, kolację, jak i deser. 

Oceń ten artykuł
(0 głosów)